Ousia organic este un ulei de masline extravirgin obtinut prin presare la rece si numai din masline provenite din fermele de crestere autorizate ca productie organica.

Sistemul de autorizare a productiei organice este asfel conceput incat se fac verificari pe tot fluxul de fabricatie(fermier - unitate de productie si imbuteliere - comerciant) in urma carora se obtine atestatul de productie bio sau organica.

Fermierii din Creta fac din cultivarea maslinilor o adevarata arta si isi dedica toata munca si priceperea pentru aceasta. Acest ulei de masline extravirgin organic este obtinut dintr-o combinatie a soiurilor korokeiki si tsounati care-i dau un echilibru de arome si o savoare deosebita.

Avand si o aciditate redusa, acest produs deosebit este recomandat sa fie folosit ca atare .

Factori nutritionali / 100 gr:

Calorii- 900 Kcal.

Grasimi- 100 gr d.c:

Polinesaturate- 9 gr.

Monosaturate- 77 gr.

Saturate- 14 gr.

Trans-0 gr.

Proteine- 0 gr.

Colesterol- 0 mg.

Sodiu- 0 mg.

Carbohidrati total- 0 gr.